ZTEC WB
Membránové sviečky ZTEC WB – špecialista na filtráciu vína a piva
Filtračné sviečky ZTEC WB poskytujú vynikajúce zachovanie účinnosti a predĺženú životnosť, vďaka čomu sú ideálnym filtrom pre čírenie piva a vína. PES membrána s veľkosťou pórov 0,45 alebo 0,65 µm je navrhnutá tak, aby spĺňala a prekonávala filtračné kritériá potrebné na zachovanie kvality a charakteru produktu.
Prečo zvoliť ZTEC WB?
- Nízka priepustnosť bielkovín, farbív a aróm – zachováva pôvodnú chuť a charakter nápoja.
- Absolútne hodnoty filtrácie – garantovaná a spoľahlivá filtračná účinnosť.
- Výroba v čistom prostredí podľa normy ISO trieda 7.
- 100 % prepláchnuté 18 MΩ-cm DI vodou a testované hrubým testom integrity.
- Všetky materiály sú uvedené na zozname FDA pre styk s potravinami a nápojmi (FDA 21 CFR § 174.5).
Prevádzkové parametre
- Horúca destilovaná voda: filtračný element vydrží teplotu 85 °C po dobu 30 minút.
- Čistenie / sterilita: kompatibilné s najčastejšími čistiacimi, sanitačnými a sterilizačnými látkami, v rozsahu pH 1 – 14. Konkrétnu kompatibilitu konzultujte s výrobcom.
- Para / autokláv: filtračný element vydrží čistenie parou alebo v autokláve najmenej 50 tridsaťminútových cyklov pri 135 °C.
Špecifický bakteriálny retenčný výkon (LRV)
| Veľkosť pórov | Mikroorganizmus | LRV |
| 0,2 µm | Pseudomonas | ≥ 11 |
| 0,45 µm | Lactobacillus brevis | ≥ 7,6 |
| 0,45 µm | Oenococcus oeni | ≥ 10,0 |
| 0,45 µm | S. cerevisiae | ≥ 11 |
| 0,65 µm | S. cerevisiae | ≥ 8,7 |
Potrebujete poradiť s výberom správnej filtračnej sviečky pre Vašu aplikáciu? Kontaktujte nás na filtracia@hennlich.sk, 0940 996 808 alebo vyplňte dopytový formulár – radi Vám pripravíme konkrétne riešenie na mieru.
Certifikácie a zhoda s normami
FDA – všetky materiály sú v súlade s federálnym predpisom FDA, článok 21 CFR, odstavec 174.5, platným pre styk s potravinami a nápojmi.
Typické oblasti použitia
- biele a červené víno,
- šumivé víno, šampaňské,
- destilované liehoviny,
- pivo,
- sladové vína.