ZTEC WB

Membránové sviečky ZTEC WB – špecialista na filtráciu vína a piva

Filtračné sviečky ZTEC WB poskytujú vynikajúce zachovanie účinnosti a predĺženú životnosť, vďaka čomu sú ideálnym filtrom pre čírenie piva a vína. PES membrána s veľkosťou pórov 0,45 alebo 0,65 µm je navrhnutá tak, aby spĺňala a prekonávala filtračné kritériá potrebné na zachovanie kvality a charakteru produktu.

Prečo zvoliť ZTEC WB?

  • Nízka priepustnosť bielkovín, farbív a aróm – zachováva pôvodnú chuť a charakter nápoja.
  • Absolútne hodnoty filtrácie – garantovaná a spoľahlivá filtračná účinnosť.
  • Výroba v čistom prostredí podľa normy ISO trieda 7.
  • 100 % prepláchnuté 18 MΩ-cm DI vodou a testované hrubým testom integrity.
  • Všetky materiály sú uvedené na zozname FDA pre styk s potravinami a nápojmi (FDA 21 CFR § 174.5).

Prevádzkové parametre

  • Horúca destilovaná voda: filtračný element vydrží teplotu 85 °C po dobu 30 minút.
  • Čistenie / sterilita: kompatibilné s najčastejšími čistiacimi, sanitačnými a sterilizačnými látkami, v rozsahu pH 1 – 14. Konkrétnu kompatibilitu konzultujte s výrobcom.
  • Para / autokláv: filtračný element vydrží čistenie parou alebo v autokláve najmenej 50 tridsaťminútových cyklov pri 135 °C.

Špecifický bakteriálny retenčný výkon (LRV)

Veľkosť pórov Mikroorganizmus LRV
0,2 µm Pseudomonas ≥ 11
0,45 µm Lactobacillus brevis ≥ 7,6
0,45 µm Oenococcus oeni ≥ 10,0
0,45 µm S. cerevisiae ≥ 11
0,65 µm S. cerevisiae ≥ 8,7

Potrebujete poradiť s výberom správnej filtračnej sviečky pre Vašu aplikáciu? Kontaktujte nás na filtracia@hennlich.sk, 0940 996 808 alebo vyplňte dopytový formulár  – radi Vám pripravíme konkrétne riešenie na mieru.

Certifikácie a zhoda s normami

FDA – všetky materiály sú v súlade s federálnym predpisom FDA, článok 21 CFR, odstavec 174.5, platným pre styk s potravinami a nápojmi.


Typické oblasti použitia

  • biele a červené víno,
  • šumivé víno, šampaňské,
  • destilované liehoviny,
  • pivo,
  • sladové vína.